Parece que finalmente el verano llegó para quedarse y es que aquí en Asturias llevamos un mes de Julio que nada tiene que ver con aquellos días lluviosos de Junio.
Y así es que entre playa y piscina me he animado a introducirme por primera vez en el mundo de la cocina asiática y de ahí llega este plato.
Y es que el otro día pasaba por el supermercado y vi esos fideos chinos y empecé a elucubrar con que estarían bien y aquí tenéis el resultado.
Como siempre os dejo el enlace de la receta con su paso a paso y espero vuestros comentarios.
Enlace de la recta: Fideos chinos con salmón, champiñones y langostinos.
Espero que os guste la recta y que paséis un feliz martes.
Un saludo.
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