Vamos con la primera receta del año. Se que muchos estáis con la resaca de las celebraciones del fin de año pero aprovecho un ratito que tengo en estos días de locura para dejaros el plato más rico que había comido en estas fiestas. el Jabalí que preparé esta Nochebuena.
Lo primero agradecer a las personas que hicieron posible esta receta Irene Gayo, Gloria Vélez y Daive.
Como siempre os dejo el enlace a alcorecetas.com donde encontraréis la receta con sus ingredientes y su paso a paso.
Una receta ideal para estos días de fiesta. Espero que os guste.
Enlace de la receta: "Jabalí al Oporto"
Participo en el Carrusel de Blogs de Las Cosas Ricas de Gaby
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Un saludo.
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